Aziende del Piemonte

SAFRANUM

Nel 2011 Roberto Lembo acquista una proprietà di 6000 mq sulla collina di Montagliato, nel comune di Monforte d’Alba, tra gli splendidi territori delle Langhe, riconosciuti dall’UNESCO come Patrimonio dell’Umanità.

Il Brand “SAFRANUM” nasce nel 2013, con l’AZIENDA AGRICOLA MONTAGLIATO, dopo 2 anni di studio del prodotto e del territorio.

Con continuo entusiasmo e umiltà e favoriti da un micro clima ottimale, oggi l’azienda produce Zafferano di altissima qualità rientrando negli standard migliori richiesti dal mercato.

La produzione viene svolta con la rotazione dei terreni all’instancabile ricerca di un ideale equilibrio dell’uomo con la natura.

CASCINA MANA

La Società Agricola Cascina Mana è presente sul territorio dal 1890 quale azienda dedita alla coltivazione di cereali e foraggio e all'allevamento di bovini piemontesi per la produzione di latte e vitelli da carne.

La conduzione dell’azienda si è tramandata nel tempo di padre in figlio attraverso un filo generazionale ispirato dall`amore per la terra e dalla passione per il lavoro.

Nel 1999 l'azienda compie una scelta fondamentale in favore della maggior qualità di prodotto passando dalla coltivazione convenzionale alla coltivazione biologica dei terreni provvedendo anche alla conversione degli allevamenti secondo la pratica biologica.

Attualmente l'attività dell'Azienda è concentrata sull'allevamento della Gallina Bianca Livornese per la produzione di uova biologiche secondo una filiera tutelata e garantita bio dall'Ente di Controllo e Certificazione BIOS.

MAMU 


La storia di Mamu nasce in Monferrato          un angolo di Piemonte ricco di storia e di tradizioni familiari.

Il Piemonte è famoso nel mondo per le sue montagne, le città e le colline ma anche per la cucina tipica. I prodotti del nostro territorio favoriscono da sempre una gastronomia estremamente varia e davvero gustosa.Lo stesso vale per i dolci cucinati secondo la tradizione e con ingredienti genuini.Custodendo la tradizione del Monferrato, mamma ha coccolato con i suoi dolci noi e i nostri amici fin da quando eravamo piccine. Ci ha trasmesso la passione per la buona cucina e per questo desideriamo fare conoscere i dolci della nostra terra.